aRROZ jaPONES O ASDIATICO
INGREDIENTES
TOCINO, 2 ZANAHORIAS, CORTADAS EN CUADROS PEQUEÑOS, CHILE MORRON VERDE EN CUADROS, UN RAMO DE CEBOLLAS CAMBRAY, CORTADO FILETEADO, UN PUÑO DE CHICHAROS COCIDOS O SI NO CONGELADOS, 50 GRMS DE CAMARON, 50 GRM DE CARNE DE PUERCO O RED, O POLLO O LA Q GUSTES, SALSA DE SOYA, UN HUEVO DORADO EN TORTA PICADO .ARROZ COCIDO BLANCO, GERMINADO DE SOYA AL GUSTO.
EN UN SARTEN MUY CALIENTE, COLOCAR EL TOCINO EN CUADRITOS, HAST Q ESTE MEDIO DORADO, Y SUELTE SU JUGO, SE AGREGA LA ZANAHORIA, HASTA Q SE EMPIECE A ABLANDAR, LUEGO SE AGREGA EL CHILE MORRON, SE REVUELVE UN POCO, SIGUE EL CHICHARO, SE DEJA UN POCO MAS, SE AGREGA LA CEBOLLA, Y SALSA DE SOYA, ,PRO OTRO LADO EL ARROZ BLANCO SE HACE UN POCO ANTES, NO SE DORA MUCHO, SE LE AGREGA AJO Y EBOLLA, Y PUEDES AGREGAR CALDO DE POLLO O UN CONSOME, YA Q ESTE LISTO , SE EMPEZA A HACER EL DORADO DE LOS VEGETALES, CUANDO TODO ESTE DORADO SE JUNTAN LOS DOS, ARROZ Y VEGETALES, SE PONE AL SOYA EN GERMINADO, SE AGREGA EL HUEVO EN TORRTA Y SE TAPA A Q SUELTE EL JUGO, TODO SE SIRVE RECIEN HECHO ASI ES Q CALCULALE EL TIEMPO, LO MAS TARDADO ES EL ARROZ, SUERTE QUEDA
DELICIOSOOOOOOOOOOOOOOoooo