La Alimentacion de los niños

Hola jheylin

Yo tengo un libro de recetas para niños y bebés, y está dividido en niños que comen poco, niños con sobrepeso, o sea que hay de todo un poco.

Te voy a dar unas recetas de niños que comen poco. Si te gustan me lo dices y te pongo algunas más:

Buñuelos de patatas

1 patata mediana
1/4 cebolla
1 huevo
1 salchicha de Frankfurt
Aceite para freir
Sal

1 Pela la patata y le media cebolla.. Rállalas con un rallador de verduras

2 Bate el huevo hasta que esté espumoso. Mézclalo con la patata y la cebolla rallada.

3 Condimenta con una pizca de sal y añade la harina. Mezcla bien.

4. Calienta medio dedo de aceite en una sartén y frie la mezcla por chucharadas a fuego medio hasta que los buñelos queden dorados de una lado y de otro. Escúrrelos sobre un papel absorbente de cocina.

5. Hierve o asa una salchicha de Frankfurt y córtala en rodajas. Sírvela con los buñuelos calientes pero que no quemen.

Paquete de pollo con arroz

1 pechuga deshuesada en forma de libro

4 almendas peladas

1 zanahoria pequeña

2 ramas de perejil

1/2 diente de ajo

1 cucharada de aceite

1/2 cucharadita de zumo de limón

Arroz blanco para acompañar

Sal

1. Prepara el arroz blanco como indica su receta y resérvalo tapado apra que no se reseque ni se enfrie

2 Pica el perejil, las almendras y el medio diente de ajo y machácalos en un mortero con una pizca de sal.

3 Rellena la pechuga con la mezcla. Aceita un cuadrado de papel de aluminio de unos 25 cm de lado. Pon la pechuga con el centro del papel.

4 Pocíala con el zumo de límón y el aceite. Cierra el papel formando un paquete que cuece en una sartén con dos dedos de agua a fuego lento unos 25 minutos, cuidando de que siempre haya dos dedos de agua en el sartén.

5. Desenvuelve ligeramente el paquete y sirvelo con el arroz blanco reservado.

Dime si quieres más, y otro día te apunto alugnos más.

Trine
PetitePeople.com

Gracias inma por tu interes, pero me interesa mucho las recetas que me ofreciste, para darle a mi niño y disfrute asi de comer. Gracias y te tomo la palabra para que me las envies

Hola, soy mama desde hace 22 años de 2 nenas, pues siempre serán mis nenas. En cuanto a la alimentación os aconsejo que aprendan a comer de todo con moderación,  caprichitos los justos y como buenos padres que queremos ser, debemos ser capaces de dedicar con amor un rato a la cocina casera. Si, esa cocina que tradicionalmente nos encanta y creemos que no somos capaces de desarrollar. Animo que hay recetas que se hacen en no mucho tiempo, recetas que podemos hacer para 2 días y guardar en el congelador para la semana siguiente, y otras que al no ser muy complicadas las metemos en el horno y casi se hacen solas. Cuando muestran entre comidas hay que acostumbralos a las frutas del tiempo. Otro día os cuento mas experiencias con mis peques y las que tengo que otros peques que cuido.

Las frutas pueden ser una buena opción, además de ser saludables y necesarias para la dieta de los nños. Pueden utilizarse en muchas recetas, en espcial en postres. Las macedoneas son muy buenas y para verano ideales... sólo trata de no mezclar frutas ácidas con dulces. Puedes añadirles yogurt o helado y una o dos galletas maría.

hola ,jheylin,mi hija tiene casi tres,la verdad es ke nunca tube problemas para la comida con ella ,pero  la pasta te digo,le encanta, tambien los tallarines fritos con gambas y champiñones laminados ,yo los ago al estilo chino ,la tortilla francesa con atun dentro yuna loncha de keso encima derretida ,el atun de lata del ke viene en aceite vegetal y el keso un minuto antes de sacar la tortilla de la sarten,si kieres te envio unas recetas para niños de un libro ke tengo con comidas pàra niños divertdas,ahhora me voy a trabajar pero esta tarde cuando llegue te las enviare.un saludo.