Mi duda es , ¿ a que edad/meses se les puede preparar la comida empezando a sofreirles los ingredientes ?
Es que siempre todo cocido ....
El otro dia hice asado de pollo sin aceite , pero con vino blanco y le ofrecí a él para comer. Ahora tiene 11 meses.
Gracias
que bueno que ases esta pregunta, yo tambien me preguntaba lo mismo!!!
Muchas gracias !!
Es que el pediatra me dijo que el sofrito es muy fuerte ,todavia es pequeño, pero mi madre me aconseja que un poquito de sofrito no le hará daño , que el pediatra lo dice para que no le pongamos demasiado sofrito.
Gracias por las respuestas !
as primeras veces que le di lentejas/garbanzos se las di sin piel, son faciles de pelar los garbanzos, las lentejas no.
La piel es muy indigesta y realmente ni la digieren, tal como se la comen, la hacen y suele escocerles mucho el culito.
Otra cosa es si las trituras muy muy bien, no hay ese problema.
La lenteja roja es mas suave y facil de digerir.
Como haceis la crema de garbanzos??
Haz un sofrito de cebolla y añádele tomate y verduritas (calabaza, calabacín, zanahoria), si quieres hacer los garbanzos naturales deberás dejarlos a remojo la noche anterior. Luego los hierves en la olla express con agua y sal y laurel, luego le añades el sofrito y lo cueces un poco más.
Si lo quieres hacer con garbanzos de bote, añade el sofrito a un poquito de agua y los garbanzos, hierve durante un rato. NO demasiada agua, Eh?.
Luego pica huevo duro y picatostes de pan frito....mmmmmmm
Acuérdate del pasapurés, en mi caso la niña no quiere purés, sino trocitos, entonces yo los machaco directamente con el tenedor muy bien machacaditos....
A partir de los 11 meses
Ahora las comidas deberían ser más parecidas a las de los adultos. Deberías cortarlas en trocitos o picarlas y seguir una rutina de dos a tres comidas diarias junto con uno o dos refrigerios y 17-20 onzas (502-590 mls) de leche materna o de fórmula. En esta etapa deberías estar dándole a tu bebé:
si estas pensando en darle pollo no pasa nada, ya que se introduce a partir de los 8 meses. si consideras que a tu peque le gusta masticar- puedes prepararle la siguiente receta:ngredientes
Para preparar 2 tazas y media de estofado
Preparación Precalienta el horno durante unos 10 minutos. Pela la zanahoria, las patatas y la cebolla. Coloca los vegetales en una
cacerola. Limpia bien la carne, quítale toda la grasa que veas y córtala en dados con un cuchillo muy afilado. Vierte la carne sobre las verduras e incorpórale el agua. Pon a cocinar la mezcla hasta que hierva. Una vez que hirvió, tapa la olla y déjalo cocinar a fuego lento durante una hora más. Antes de apagar el fuego, chequea que las verduras estén bien cocidas. Tritura la mezcla con un procesador o a mano hasta obtener la textura y consistencia deseada. Vierta un poco de puré en un recipiente. No olvides chequear la temperatura de la comida antes de ofrecérselo a tu bebé. No conserves este plato más de 24 horas, aunque esté en la nevera, debidamente cerrado. Puedes reemplazar la zanahoria por cualquier otro tubérculo o verdura en general que ya le hayas ofrecido a tu pequeño.practicamente a esta edad tu hijo puede comer lo que comeis vosotros.prueba a darle arroz, espaguetis( estos deberás hacerlos pequeñitos como un fideo) espero q te sirva un daludo y felices fistas
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